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红烧油豆腐怎么做好吃

  说起油豆腐,有没有想起全家里面包着肉的油豆腐呢?里面塞进肉,如此一来估计大家都不会埋怨里面的水豆腐没有味道了吧?所以来一道红烧油豆腐酿肉可好?油豆腐首先开一个小口,瘦肉或者鸡肉塞进豆腐里面,红烧的时候放点小葱,立马香味扑鼻呢。

  没有华丽丽的中餐或者晚餐,不用失落,来试试一道简单而实在,吃豆腐还能吃上肉的红烧油豆腐酿肉吧,惊喜满满吧。下面贴出红烧油豆腐酿肉的做法,一步两步做起来!

  【红烧油豆腐酿肉】

  食材:油豆腐、瘦肉、海米、姜葱。

  调料:盐、花生油、生抽。

  步骤:

  1、洗净油豆腐哈,瘦肉剁碎后,把肉塞进里面,油豆腐记得开个小口哈。

  2、肉馅里面加入盐、花生油、生抽和水,搅拌一下,再塞入油豆腐里面哈。

  3、酿好的油豆腐放入盘子里面,放入锅中隔水蒸7分钟,然后将汤汁滤出,再加入一点蚝油搅拌。

  4、酿好的油豆腐放入锅里,继续煮一下就ok。