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石榴花能吃吗

  石榴花,红艳艳,每年的5-7月,大家可以静静的观赏石榴花的美了。桃花过后有樱花,樱花过后有石榴花,爱看花的孩子可以大饱眼福了。不过桃花可以酿桃花酒,樱花可以**樱花果冻,那么石榴花呢,它可以吃吗?

  其实石榴花也可以吃的哦,可以泡茶,不过听说直接用石榴花泡茶不是那么的好。不泡茶你可以用来熬粥呢,石榴花粥闻起来一阵阵花香。下面贴出石榴花粥的做法,一起来看看吧。

  【石榴花粥】

  食材:石榴花、糯米、冰糖。

  步骤:

  1、糯米洗净,放在清水里泡1个小时。

  2、石榴花洗干净,去掉杂质。然后剥开石榴花的花瓣,将花蕊部分去掉,花瓣用开水烫一下,然后捞起。

  3、砂锅中倒入适量清水,放入糯米,大火煮开后转小火煲40分钟,之后放入冰箱,搅拌一下接着放入石榴花,煮5分钟就ok了。