酸辣粉的危害
酸辣粉的危害
市面上也许会有不法商贩售卖掺有罂粟壳的酸辣粉“罂粟壳”俗称大烟壳,是罂粟植物开花后结的果实割取鸦片汁后的干壳。服用含有罂粟壳的食物可以使人形成瘾癖,对呼吸中枢有抑制作用,会出现发冷、出虚汗、乏困等症状,严重时可能对神经系统、消化系统造成损害,甚至出现内分泌失调等症状,对人体肝脏、心脏有一定的毒害。可见,长期食用含有罂粟壳的食物对身体是十分有害的。添加罂粟壳的酸辣粉,固然能吸引到很多顾客,肥了店老板的腰包,但顾客不知不觉中已经上了瘾。
酸辣粉的粉主要是由明矾的学名硫酸铝钾制成,在水溶液中游离出大量易被人体吸收的铝离子,摄入过量的铝,能直接破坏神经细胞的遗传物质和脱氧核糖核酸的功能,使脑细胞发生退化性病变。
1、可以不可以通过胎盘侵入胎儿大脑,使之形成大脑病变,增加痴呆儿的发生率。
2、侵入人的大脑,造成记忆减退,智力下降,反应迟钝等症。
3、铝离子沉积在骨骼中能导致骨质疏松、骨折、关节有点痛疼。
4、铝离子沉积在皮肤中,会使皮肤弹性变低,皱纹增多。
5、老年人消化力弱,长时间食用含明矾的食物更容易增加体内铝的积累,导致老年痴呆的发生。
通过上述说明酸辣粉其实是美味但却处处对身体有潜在危害的食品,大家食用要适当,不要过量食用。