理想的葡萄酒储藏条件

　　凉爽的恒温环境。

　　温度为10-16摄氏度，且温度的浮动较小。温度越高，葡萄酒老化得越快；温度变化越大，葡萄酒容易在膨胀和收缩的交替中“耗尽能量”。

　　合适的湿度。

　　在65%至75%之间。软木塞保持与酒液接触，这样它不会因为变干而失去密封性，因此酒瓶斜放。

　　避免振动。

　　振动容易破坏葡萄酒中的酸类物质和脂类物质，导致葡萄酒失去应有的新鲜和芳香。

　　避免光照。

　　紫外线非常容易影响葡萄酒的品质，这也是为什么很多葡萄酒瓶都是绿色或者棕色的。所以，将葡萄酒存放在阴暗避光处。