生活

喝的鸡尾酒

  每个人口味不同,适合自己的就是的,介绍几种试试。

  “霓虹”

  原料:砵酒(果酒的一种)60克,万年青酒15克,鲜奶半磅,红石榴汁两茶匙,罐头樱桃1枚。器皿:小型玻璃杯。

  制法:将方形小冰8块放进调酒器内,注进酒、鲜奶和石榴汁,摇至起泡沫(约需40秒),把酒与未溶之冰块一起注进杯内,饮管上串上红樱桃点缀。

  特点:适于较热天饮用。酒味芳香可口,颜色美丽。妇女常饮,能滋润养颜,早晨饮用能使精神倍增。

  “绿灯”

  原料、青梅露酒60克,洞庭酒15克,柠檬汽水半瓶,嫩黄瓜条1条,鲜柠檬1片。器皿:玻璃杯。

  制法:杯中先注酒,后加适量碎冰,并加柠檬汽水至八成满,搅匀;最后,再将瓜条插进酒内,将鲜柠檬放在酒上点缀。

  特点:此酒清香、醇正,为青年人最喜欢的饮品之一,宜于夏季饮用。

  “白色俄罗斯的”

  这种酒90年代末在美国开始流行,因为有一个很有名的,很幽默的电影,叫“the big lebowski”,主人公特别喜欢喝这种酒。很容易就可以把它调成自己喜欢的味道,度数高一点或者低一点都可以。

  配料:

  3分朗姆酒

  2分香甜咖啡酒(kahlua)

  15分牛奶

  冰块儿

  做法:

  把配料混合在一起。牛奶可以根据自己的品味多加或少放。如果有一个电子搅拌器,用它搅拌出来的鸡尾酒会有一点冰淇淋或者奶昔的味道。

  “杏仁酸酒”

  酸鸡尾酒有很多种,比方说伏特加酸酒和威士忌酸酒。杏仁酒(amaretto,也叫disaronno),一种意大利酒。杏仁酒可以跟冰块儿单独喝,也可以调作鸡尾酒。

  配料:

  1分杏仁酒

  1分柠檬汁(可以买柠檬汁浓浆,根据自己的口味调浓度,浓一点的比较好喝)

  1分七喜

  冰块儿

  做法:

  把配料混合在一起。为了更有鸡尾酒的感觉,可以加一个马拉斯加樱桃或者一片橘子。如果喜欢酸一点,可以不加七喜。

  “秀兰邓波儿”

  因为很多人不喜欢喝酒,派对的时候也可以做一个“无酒的鸡尾酒”。最有名的叫“秀兰?邓波儿”(shirley temple),得名于一个美国小童星。

  配料:

  姜汁汽水(一种在美国很受欢迎的可乐。也可以换作有柠檬味道的可乐)

  石榴汁糖浆(grenadine,用于与酒精配制饮料)

  冰块儿

  做法:

  在杯子里先放冰块儿,然后加入石榴汁糖浆,然后加上姜汁汽水或者别的可乐。最后,跟“杏仁酸酒”一样,可以放一个马拉斯加樱桃或者一片橘子。柠檬片或者别的水果也行。有的人也喜欢加上橙汁,让味道更甜一些。