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拉梦多酒庄

  如果有一天,当你看到拉梦多酒庄(chateau lamondotte)就酒标,并因为觉得它过于简单而忽略掉它的话,那么我就会非常遗憾的告诉你,你错过了一支有着“圣艾美隆的里鹏”之称的佳酿。

  拉梦多酒庄(chateau lamondotte)

  拉梦多酒庄(chateau lamondotte),这是一个充满传奇的酒庄,事实上它并不属于波尔多八大酒庄之一,但它却是圣艾美隆(saint emilion)产区内最炫目的明星酒庄。它的葡萄酒也是波尔多最贵的葡萄酒之一,有些年份的价格甚至超过了圣艾美隆产区的白马(chateau chaeval blanc)及欧颂(chateau ausone)两大酒庄,直追里鹏和柏图斯。

  拉梦多酒庄(chateau lamondotte)

  拉梦多酒庄(chateau lamondotte)与卡农嘉芙丽酒庄(chateaucanon-la-gaffeliere)以及奥哈瓦酒庄(chateau closdel’oratoire)一样,都是隶属于奈佩(neipperg)家族。当年奈佩(neipperg)家族买下卡农嘉芙丽酒庄时,也同时买下了拉梦多酒庄(chateau lamondotte)的这块地。但是,在之后的很长一段时间内,拉梦多酒庄(chateau lamondotte)一直处于另外两大酒庄的阴影之下。因为与其他的两个同门酒庄相比,拉梦多酒庄(chateau lamondotte)的葡萄园面积要小得多,只有4.5公顷,甚至可以称之为一个袖珍酒庄,所以奈佩(neipperg)家族并没有在这里投入多少精力。

  史蒂芬·奈佩(stephan neipperg)

  但是天才的葡萄酒大师史蒂芬·奈佩(stephan neipperg)并没有放弃,在他看来拉梦多酒庄(chateau lamondotte)酒庄的葡萄园虽然面积很小,但却是一颗钻石,它将孕育出圣艾美隆产区最有价值的葡萄酒。为了更好的打造这颗钻石,史蒂芬(stephan)带着他的酿酒师对拉梦多酒庄(chateau lamondotte)的葡萄园进行了仔细的研究。事实上,拉梦多酒庄(chateau lamondotte)酒庄的葡萄园坐落在圣艾美隆产区东部的石灰岩高地,阳光充沛,而且斜坡的地势也给葡萄树提供了良好的排水性,非常适宜葡萄树的生长。在确定了葡萄园的自然条件后,史蒂芬(stephan)用葡萄园里75%的面积种植了美乐(merlot),剩下的25%则是种植了品丽珠(cabernet franc)。同时,在葡萄树生长的过程中,他还要求工人尽可能的用最自然的方式去培育,并且从每一个细节入手,仔细观察葡萄树的生长和土质变化,精心雕琢葡萄酒生产的每一步。

  多年后,这样的努力终于获得了回报。1996年,世界著名的品酒师罗伯特·帕克(robert parker)在品尝了拉梦多(lamondotte)后,给出了这样的酒评:它是我喝过的波尔多的葡萄酒中,具有最典型的年轻波尔多葡萄酒特质的葡萄酒之一。把拉梦多(lamondotte)比喻成柏图斯或者里鹏,其实都是没有任何意义的,因为这款酒实在太豪华了,它可以说是一款的葡萄酒,它太招人嫉妒了。

  在这一评论出来后,拉梦多酒庄(chateau lamondotte)便在一夜之间声名鹊起。最直接的结果就是,在1995年的时候,拉梦多酒庄(chateau lamondotte)的葡萄酒还售价平平,但在1996年经帕克的高度赞扬后,其价格立即飞涨,再加上拉梦多酒庄(chateau lamondotte)本身就属于袖珍型的酒庄,每年的出产量极少,因此,拉梦多酒庄(chateau lamondotte)葡萄酒的售价当时已经完全并肩传统的五大名庄,成为波尔多葡萄酒的新贵。拉梦多酒庄(chateau lamondotte)的葡萄酒是一款非常豪华的葡萄酒,酒体丰厚、色泽浓郁、结构强劲,同时还带有一种不可思的果香,不断地挑逗着你的味觉。如果你是一名比较富裕的葡萄酒爱好者,那么这款酒你是绝对不能错过的。