生活

甜白葡萄酒的酒精度如何

  一般来说,甜白葡萄酒按酒精度的高低可以分成两大类:

  一类是加强型甜白葡萄酒,酒精度一般在15%-20%之间,如西班牙的雪利酒(sherry)、葡萄牙的波特酒(port);

  另一类是非加强型甜白葡萄酒,酒精度一般在15%以下,如德国雷(riesling)甜白的酒精度一般在8%-12%之间,法国的苏玳(sauternes)甜白的酒精度一般是14%。