苏打粉怎么吃
苏打粉是可以吃的,但是吃法也比较讲究,那么苏打粉怎么吃呢?
在医学上苏打粉用于治疗胃酸过多,因为苏打粉呈碱性,可以中和胃酸,有效缓解胃酸过多的症状。在生活中我们经常使用苏打粉做蛋糕做面包,苏打粉可以中和面团的酸味,并且令面团有蓬松感,赋予面包和蛋糕独特的口感和滋味。做饼干,加入苏打粉,可使苏打饼滋味独特,对于胃酸过多的人可以起到中和胃酸的作用,缓解不适症状。
另外苏打粉还可以作为开胃的调味品,因为它可以增加面包点心的蓬松感,令人增加食欲。吃一些添加了苏打粉的面包、蛋糕和点心,这对促进人体的食欲有很大的作用。