麻辣鳕鱼哪些人不能吃
吃货的世界很简单,他们都是围绕着那让人垂涎三尺的美食而转。说到美食,那让重口味的吃货魂牵梦绕的麻辣鳕鱼就不得不提了。鳕鱼可能很多人都吃过,但是像麻辣鳕鱼那么重口味的鳕鱼,相信很多人都未曾尝过。麻辣鳕鱼属于川菜,主料是鳕鱼,口味是麻辣,一口咬进嘴巴,绝对是辣味十足,让吃货们吃了要返寻味。但是麻辣鳕鱼不是你想吃就能吃,麻辣鳕鱼也有禁忌人群,想知道麻辣鳕鱼哪些人不能吃,那就要认真往下阅读了哦。
1、出血性疾病患者:如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鳕鱼,因为鳕鱼中所含的二十碳五烯酸(EPA),可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
2、肝硬化患者:肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,轻易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。
3、结核患者:服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。
4、肝火旺盛的人:因为麻辣鳕鱼里面放了很多辣味的东西,辣味重的容易引发痔疮、疮疥等炎症,故溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应少食。