黄瓜鸡蛋面的做法

　　黄瓜鸡蛋面在制作过程中，并不是很难，很多人都怕自己制作不了，其实这样的佳肴在制作上是最简单的，同时也是一个营养价值很高的面食。下面为大家介绍一下黄瓜鸡蛋面的做法。

　　黄瓜鸡蛋面的做法一

　　食材：黄瓜，面条，香葱，油，鸡蛋，盐

　　做法：

　　1、黄瓜洗净去皮，切成片；香葱切成葱花。

　　2、鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀。

　　3、锅内倒油烧热。

　　4、下鸡蛋液炒熟。

　　5、放入黄瓜片，加水。

　　6、烧开，下面条，用筷子拨匀。

　　7、待面条煮熟后加盐调味，关火。

　　8、盛出后撒入葱花即可食用。

　　黄瓜鸡蛋面的做法二

　　食材：黄瓜，面条，葱，鸡蛋，盐，香油，

　　做法：

　　1、把葱切碎待用。

　　2、把黄瓜切成丝。

　　3、鸡蛋打成液待用。

　　4、在锅中倒入清水烧开

　　5、放入面条。

　　6、三分钟左右面条就熟了就可以放入盐、葱花和黄瓜丝。

　　7、倒入鸡蛋液。

　　8、盛到盘中再倒入一些香油，很清淡的爽口面条就做成了。