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黄瓜鸡蛋饼的做法

  黄瓜鸡蛋饼的营养价值高并且很美味,所以很多人喜欢吃黄瓜鸡蛋饼。甚至想着学会黄瓜鸡蛋饼的做法,吃到自己亲手做的黄瓜鸡蛋饼,那种感觉跟出外面买来吃的感觉完全不一样。下面我们就一起来学会韩式土豆饼的做法吧。

  黄瓜鸡蛋饼做法一

  食材:面粉100克,鸡蛋三个,黄瓜少许,盐,油

  做法:

  1、将鸡蛋打入进面粉里。

  2、黄瓜切成丝。

  3、加少许水将所有材料混合搅拌均匀。

  4、加入少许食盐调味。

  5、平底锅烧热后刷少许食油。

  6、取适黄瓜鸡蛋面糊糊倒入锅内。

  7、晃一下锅子,面糊糊摊平。

  8、将面糊一面煎至金黄后再翻一面。

  9、两面都煎至黄金后出锅即可。

  黄瓜鸡蛋饼做法二

  食材:鸡蛋两个,黄瓜一根切丝,面粉100克,盐,胡椒粉少许,水适量,油少许。

  做法:

  1、鸡蛋和面粉加适量水搅均,打成面糊状。

  2、加入黄瓜丝、加少许盐和胡椒粉。

  3、充份拌均。

  4、煎锅烧热下少许油、用大汤勺舀一勺面糊摊开煎成两面金黄即可。

  5、找一个圆形盖子,将饼按压成小小的圆形,嘿嘿这一步也可省略,圆形的小饼饼可以让孩子更有食欲。