正确挑选樱桃的方法

　　樱桃当中会含有丰富的铁元素，而且经常吃樱桃的话还能够起到防止贫血的主要作用。五月正是樱桃上市的季节，这时候我们就可以购买一些新鲜的樱桃来进行食用。那么你知道如何选购樱桃吗？快来了解一下吧。

　　正确挑选樱桃的方法

　　1、看樱桃的颜色：樱桃的外观都是偏红或者是暗红色的，这样的吃起来通常都会比较甜。暗红色的也是最甜的。

　　2、看樱桃表皮：可以通过樱桃的表皮看樱桃的质地，我们应当选择一些质地比较硬的樱桃才是好的。这样的樱桃才不会有一些虫子钻进去，这样的安全吃起来才是比较安全的；

　　3、看大小形状：在市场上买的樱桃形状大小都是不一样的，而且樱桃的大小不同，形状也会有所不同，当然吃起来口感也是不一样的。挑选一些果蒂比较深的樱桃，这样的樱桃才起来才会比较甜；

　　4、果实光泽度：新鲜的樱桃表面看起来都是比较有光泽的，表面如果看起来是黯淡无光的，这样的樱桃则表示是不新鲜的；

　　5、看底部果梗：购买樱桃的时候要看果梗是青绿的还是发黑的，如果是青绿的，那么则说明这样的樱桃是刚摘下来没有多久的，如果是发黑的樱桃，则表示是不新鲜的；

　　6、看有无褶皱：如果樱桃的表面看起来有很多的皱纹，则说明这样的樱桃是脱水了的，则表示已经不新鲜了。如果樱桃的表面某一部分变成了软软的黑褐色的，则说明这样的樱桃已经变质了，就不建议购买了。