红酒经典和珍藏的区别？

　　红酒经典和珍藏的区别是用法不同。“珍藏”（Riserva）指的是陈酿过一段时间的葡萄酒；而“经典”（Classic）指的是葡萄酒产区的典型或者代表性葡萄品种酿制的葡萄酒。

　　珍藏葡萄酒是指经过陈酿的葡萄酒，每个国家对于珍藏葡萄酒陈酿的时间规定都不一样：

　　Reserva（西班牙）：红葡萄酒必须陈年至少3年，其中1年以上必须在橡木桶中陈年。白葡萄酒必须至少陈年2年，其中6个月以上必须存放在橡木桶中。

　　Reserve（法国）：如果是特别酿的，为了区分与众不同，也可能用Reserve，但是法国葡萄酒法对reserve的用法没有明文规定。除了香槟区，他们的Vin de Reserve是指每年留下来的“存酒”，用来以后做调配用。

　　Riserva（意大利）：只能用于标注陈年时间比标准时间多达2年以上的某款特定葡萄酒。