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Barolo是什么葡萄酒产区?

  Barolo是意大利葡萄酒产区巴罗洛。Barolo产区位于意大利皮埃蒙特,是一个DOCG产区,生产优质的巴罗洛葡萄酒,特点是单宁丰富,酸度较高,有很好的陈酿能力。

  巴罗洛(Barolo)原本是一个村镇的名字,但现在,既能指巴罗洛产区,也能指巴罗洛葡萄酒。巴罗洛葡萄酒(Barolo)产自意大利西北部的皮埃蒙特,由单一品种内比奥罗(Nebbiolo)酿造——酒体复杂厚重,丰富凝练;是意大利久负盛名的五大DOCG级葡萄酒之一。

  事实上,根据产区、土壤类型、酿酒工艺以及年份的不同,巴罗洛也分为不同的葡萄酒类型。最常见的是根据葡萄园的地理位置来确定葡萄酒的风格。根据其土壤类型的不同,巴罗洛可以分为东、西两种不同的葡萄酒风格。东部地区以拓尔顿阶土壤(tortonian soil)为主,此地生产的巴罗洛葡萄酒香气更浓郁,口感更柔顺,风格更优雅;而西部地区以以海尔微阶土壤(helvetian)为主,因此生产的葡萄酒酒体更醇厚,口感更为凝练,更具有陈年潜力。