葡萄酒年份是什么意思？

　　葡萄酒的年份指的是酿酒葡萄采摘的年份。酿酒葡萄采摘的年份的好坏是由当年的气候状况决定的，如果气候状况好，酿酒葡萄的质量也高，酿成的葡萄酒的品质也相对优秀。

　　“年份”是指葡萄采收、榨汁酿造的时间，是欧美葡萄酒消费者十分重视的一件事。因为葡萄的生长受诸多因素的影响，尤其是气候要素，如光照时间、温度、降水量、空气湿度、风及各种自然现象。所以葡萄的生长随着每年气候的变化而不同。

　　葡萄的收成有好年景、坏年景之分，可直接影响到葡萄本身的质量，进而影响到葡萄酒的质量。在法国等欧洲国家，每年都要对各个葡萄产地（如波尔多、勃艮第、梅多克等）的葡萄收成情况划分等级、进行公告，并形成了惯例。葡萄酒不一定是年份越久越好，而是看当年葡萄收成的好坏。