葡萄酒的第二个“名字”是怎么样的呢

　　在我们的葡萄酒页中，我们已经粗略地与您交换了关于葡萄酒标签的小学问题，但我们从未细分不同国家或新世界与旧世界葡萄酒之间的差异。在本期中，小编将了解不同国家和不同“世界”的葡萄酒葡萄酒标签的不同特点。

　　新世界酒标：新世界葡萄酒的酒标较为清晰明了，而且都用英文，所以较易看懂。对新世界的酒标较重要的是记住酒名（或品牌）、所用葡萄品种和产区名，年份是次要的，因为新世界产区的气候相对稳定，大部分中价酒年份对品质影响不是太大。

　　法国波尔多酒标：法国酒标中极为重要的是产地名称，因为产地名称几乎是该酒的名称。此外，法国的分级制度中，若是属于较好的AOC（法定产区酒）级酒，则酒标上也会突出该酒的产地名称。

　　意大利酒标：意大利葡萄酒的品质管理与分级制度是20世纪60年代才开始的。实施后，意大利葡萄酒酒质才开始提升。不过由于分级制度并不完善，不一定能保证产品品质，往往只能说明酒的出处及该区的法定条件。

　　西班牙酒标：西班牙的酒标除了标示分级制度外，特许酒会标上陈年时间、另外知名的雪莉酒则会标上所属类型（Fino、Amontillado、Oloroso、Creamn4种）。

　　若是并不打算深入研究葡萄酒，只是想为葡萄酒培养一些“感觉”和“味道”，所以很简单。建议开始喝白葡萄酒，基本没有单宁，感觉喝涩就不会发生。若是更喜欢红葡萄酒，从黑皮诺开始。单宁少，口感柔软顺滑。然后从年轻到年老，从低到高。