葡萄酒师怎么帮我们选酒呢

　　如何让侍酒师为我们选葡萄酒？不是每个人都是品酒大师，也不是每个爱酒的人都知道每一种酒的味道和特点，甚至我们可以认为，面对世界上琳琅满目的葡萄酒，我们有时可能不记得某些葡萄酒的名字。因此，当我们来到一家西餐厅，面对一个繁复的酒单时，我们弄不懂里面的葡萄酒，自己应该如何选酒？

　　葡萄酒师怎么帮我们选酒呢

　　除了告诉他“请选适合今天菜色的酒吧！”，也要记得告诉葡萄酒师自己喜欢的口味，这样才能为你点到适合你或你爱喝的酒。例如“白葡萄酒比较好”或“我的酒量比较不好”。等。此外不太能喝红葡萄酒的人也可以告诉葡萄酒师：“先来瓶轻淡红葡萄酒试试看好了。”藉此制造练习酒量的机会。

　　所以说，在西餐厅里，侍酒师的工作人员其实是一个非常需要细致用心的，他不仅不能仅是为客人开瓶侍酒的服务员，其实更是我们选择葡萄酒的得力助手，好好地利用侍酒师的服务，可以让自己体会选葡萄酒的乐趣！