葡萄酒有哪些特别的营养成分

　　许多人喜欢喝葡萄酒，在于葡萄酒对于健康有许多好处，它里面含有多种营养成分，可以帮助人们有效改善身体存在的各种问题，起到预防疾病等等功效。葡萄酒有哪些特别的营养成分？倘若对于葡萄酒的营养成分好奇，可以看看本文介绍。

　　葡萄酒中含有250多种成分，均是对身体有好处的物质，所以葡萄酒具有滋补的作用，饮用适量的葡萄酒可以平息焦虑的心情，也可以避免有副作用的镇静剂。葡萄酒还可以帮助消化，防止便秘。葡萄酒还有一个功效就是预防感冒，这是一个传统的方法，把葡萄酒加热之后可以帮助人体杀菌，从而起到预防感冒的作用。

　　氟化物

　　氟化物广泛存在于自然水体与人体各组织，但主要积聚在牙齿和骨筋中。适量的氟能够防止牙齿受到有害细菌的侵蚀，同时让有益的细菌得以在口腔中生长繁殖，保护牙齿健康，过量的氟则会对人体产生危害。

　　锰

　　锰是一种抗氧化剂，也是正常机体必需的微量元素之一，它构成了人体内若干种有重要生理作用的酶，有利于大脑、肝脏和神经系统。

　　钾

　　钾元素以盐的形式广泛分布于陆地和海洋中，也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一，有助于维持神经健康和心跳规律，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。

　　铁

　　铁是人体必需的微量元素，是血红蛋白的重要部分，而血红蛋白的功能是向细胞输送氧气，并将二氧化碳带出细胞，在肺输送氧到组织的过程中起着关键作用。此外，铁也是许多酶和免疫系统化合物的成分。

　　维生素B6

　　维生素B6是人体脂肪和糖代谢的必需物质，对防治某些妇科病大有益处，同时还具有保护血管内皮细胞，减少内皮细胞受活化血小板损伤等作用。

　　维生素B2

　　维生素B2具有抗氧化能力，能够促进发育和细胞的再生，并拥有增进视力、减轻眼睛疲劳等功效。

　　磷

　　磷存在于人体所有细胞中，是促成骨骼和牙齿钙化不可缺少的营养素，也是保证心脏有规律地跳动以及维持肾脏正常机能的重要物质。

　　胆碱

　　胆碱是所有生物膜的组成成分，起着促进脑发育、提高记忆能力和增强肝功能的作用。

　　白藜芦醇

　　白藜芦醇具有抗氧化功能，其本身是一种具有高生物活性的天然多酚类物质，对人体有多种功效：

　　1、调节血液中胆固醇水平，抑制血管壁内血块的形成，从而预防和减轻心血管病的发生和发展，降低人体患心血管疾病的风险。

　　2、抑制β淀粉样蛋白的形成，从而减缓大脑的退化，达到预防阿兹海默症的效果。

　　3、保护软骨组织，缓解关节炎。

　　4、增强胰岛素敏感性，预防糖尿病引起的并发症。

　　5、激活抗衰老基因，有延年益寿的功效。

　　6、抑制癌细胞，有可能降低癌症发病的几率。

　　因为文章篇幅有限，无法一一给大家介绍葡萄酒的营养成分，大家只需要知道葡萄酒对于健康有许多好处，可以定期适量饮用就可以了。当然，人们在喝葡萄酒的时候，不要忘记它对身体的好处，喝葡萄酒的时候不应该盲目。