美国人也像中国人，喜欢红葡萄酒多于白葡萄酒

　　来自葡萄酒网络零售商NakedWines的数据表明，美国除内布拉斯加州、堪萨斯州和爱荷华州外，普遍偏爱红葡萄酒胜过白葡萄酒。加利福尼亚州北部、密西西比州、密歇根州和宾夕法尼亚州尤其偏爱红葡萄酒，这4个州消费的红葡萄酒达60%，白葡萄酒仅30%，其余10%为起泡酒和桃红葡萄酒。

　　“葡萄酒消费是有季节性的，夏季白葡萄酒消费虽然会有所增长，但人们普遍偏爱红葡萄酒，这一点十分显著。”Naked Wines的首席运营官如是说。

　　当然，还有很多调查研究也发现人们更偏爱红葡萄酒。今年春季，另一家葡萄酒网络零售商Corkguru调查发现，58%的美国人更喜欢红葡萄酒，这包括各个年龄层和社会经济背景的人士。2013年加州理工州立大学一项研究发现，60%以上的受访者更偏爱红葡萄酒。美国葡萄酒经济协会于2008年发表的论文称，红葡萄酒似乎比白葡萄酒更受人喜爱。

　　人们常常认为，男士喜欢喝红葡萄酒，女士喜欢喝白葡萄酒，但这个观点似乎并不十分正确。虽然男士确实比女士喜欢红葡萄酒多一点，但不论是男士还是女士都更偏向选择红葡萄酒而非白葡萄酒。而从全世界范围来看，情况亦是如此。Naked Wines发现，来自澳大利亚和英国的客户也更偏爱红葡萄酒。

　　国际葡萄酒与烈酒研究会（International Wine and Spirit Research）称，在全球范围内，红葡萄酒占静止和低度葡萄酒总消费的55%以上。他们预测，2011至2016年间红葡萄酒消费量将增长近10%，而白葡萄酒在同一时期仅增长2.8%。（编译/Catherine）