生活

苏玳一级名庄——拉佛瑞佩拉酒庄

  一、酒庄历史

  拉佛瑞佩拉酒庄(Chateau Lafaurie Peyraguey)位于苏玳产区(Sauternes)中心的博姆村(Bommes),是一家在1855年酒庄分级中位列苏玳一级庄的古老酒庄。酒庄葡萄园占地36公顷,其首任庄主佩拉子爵(Sir Peyraguey)是苏玳地区第一批贵腐甜白的酿造者。不过,直至18世纪末,酒庄才在时任庄主拉佛瑞先生(Mr.Lafaurie)的努力酿造出首个伟大甜白,这也一举确立起了酒庄在苏玳产区的地位。在1855年的分级中,仅有9家以酿造白葡萄酒见长的酒庄入选,而拉弗瑞佩拉酒庄名列第二位。此后,凭着其葡萄酒的优良品质和酒庄的强大声望,酒庄才走出了19世纪末的重重困境,并在1998年-2005年间通过改革重新确定了其高度。目前,酒庄继续延续优良传统,葡萄园管理由埃里克•拉哈莫那(Eric Larramona)领衔的一众葡萄酒专家担任,采用高效设备保证其葡萄酒的品质。

  二、名庄易主

  也许正是因为拉佛瑞佩拉的优良传统和发展潜力,投资者对酒庄的热情不减,就连苏玳超一级名庄滴金酒庄(Chateau d’Yquem)庄主伯纳德•阿诺特(Bernard Arnault)和同属苏玳一级名庄的奥派瑞酒庄(Clos Haut-Peyraguey)庄主伯纳德•马格雷(Bernard Magrez)都对其表现出强烈的投资意向。不过,酒庄最终落入了瑞士投资商西尔维奥•邓兹(Silvio Denz)之手。而打动邓兹的原因就是该酒庄古老的建筑以及其对苏玳风土的完美诠释。

  邓兹最为中意该酒庄旗下的两块优良葡萄园——L’Enclos和Les Maisons Rouge,并打算挖掘出其最大的潜力。而对于邓兹的眼光和实力,我们已经在其位于西班牙、托斯卡纳以及波尔多的几项投资中得到证实。不管是在葡萄酒品质的掌握方面还是在葡萄园管理方面的能力,邓兹都表现得非常出色。不过他也表示他打算开发出这家传统甜白葡萄酒生产酒庄的干白葡萄酒的生产潜力,以应对目前的市场需求和酒庄的未来发展布局。

  三、新庄主背景