克罗地亚的酿酒葡萄介绍
克罗地亚用来酿制白葡萄酒的葡萄品种有:
珀斯、热拉夫卡,玛尔维萨等。
用来酿制红葡萄酒的葡萄品种有:
普拉瓦茨马里(小兰珍珠)、巴比奇、仙粉黛、梅洛、威尔娜、薄拉提娜、特勒尼克等。
克罗地亚全国葡萄种植园面积为3.3万公顷,80%的葡萄园归私人所有。该国种植葡萄品种约200余种,其中60余种为本土品种,外来品种约140余种。白葡萄酒的主要葡萄品种有珀斯、莎当妮、玛尔维萨。Grasevina葡萄即被大家俗称的意大利威尔斯雷司令,此品种在克罗地亚种植面积最广。红葡萄酒主要葡萄品种有普拉瓦茨。马里(小兰珍珠)、仙粉黛、普拉瓦茨.马里号称红葡萄品种之王,是仙粉黛葡萄品种的分支,为小粒葡萄,主要产自达尔马提亚地区。
据克罗地亚统计局统计,2009年,克罗地亚葡萄种植面积为3.4万公顷,葡萄产量为20.6万公吨。克罗地亚农业、食品和农村事务中心葡萄栽培及酿造学会统计,2008年,克葡萄酒产量为5900万升,2009年为6500万升。克罗地亚商会统计2008年葡萄酒产量为3763万升,2009年为4045万升。