春节吃饺子的寓意，更岁交子新旧交替

　　中国有着上下五千年的悠久历史，传统节日和习俗也有许多流传至今。但这其中最受人们重视和节日氛围最浓厚的就属春节了。在新春佳节的这段时间也有许多习俗和讲究。春节这一天也是人们经常回忆和纪念的一天，在这一天各地的习俗不同，在北方，人们会吃饺子来庆祝新的一年。

　　春节吃饺子的寓意

　　过年吃饺子寓意喜庆团圆和吉祥如意，春节吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，“交”与“饺”同音，寓意新旧交替。人们会在大年夜和祭祀的时候把饺子用作贡品，同时春节时家人在远方回来和家人过春节吃饺子，是为了表示有个圆满的归宿。春节吃饺子有许多美好寓意，尤其是在除夕夜。除夕夜的这顿饺子之所以非比寻常，一是因为腊月三十夜的23时至新年正月初一的1时，正好交子时，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

　　春节为什么要吃年夜饭

　　春节吃年夜饭就是为了庆祝一家团聚并共度农历新年。年夜饭（又称团年饭、团圆饭）是指农历除夕（每年最后一天）的晚餐。中国的习俗是吃年夜饭后要守岁。年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。

　　春节的来源

　　春节，作为中国最热闹、最喜庆的节日，是由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。万物本乎天、人本乎祖，祈年祭祀、敬天法祖，报本反始也。春节的起源蕴含着深邃的文化内涵，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。在春节期间，全国各地均有举行各种庆贺新春活动，带有浓郁的各地域特色，热闹喜庆的气氛洋溢；这些活动以除旧布新、纳福祈年为主要内容。