元宵节手搓汤圆的寓意，为什么要吃元宵

　　元宵节的传统吃食其实是会有很多的，其中最主要的吃食就是元宵了。南北方对于元宵的叫法和做法都是不一样的。北方称之为元宵，南方称之为汤圆。在元宵节这天元宵其实有很长的历史了，吃元宵也是有特殊的寓意的。

　　元宵节吃元宵的原因

　　在民间的传说中，元宵节起源于汉朝，民间流传着因周勃、陈平去除了吕室的势力，而日子刚好为正月十五日，汉文帝为纪念此日，往后每年到民间与民同乐，并把此日订为元宵节，至汉武帝时、司马迁在太初历中把元宵节列为民间节日之一。盛于隋宋，有“宋时汤圆隋时灯”的说法。北方的元宵宋时称为牢丸、浮圆，南方则称汤圆、圆圆、团子。吃元宵取月圆人团的吉兆之意，因此汤圆一直很受人们欢迎。

　　做元宵吃元宵的寓意

　　在民间的传统文化中，吃元宵是元宵节的传统，寓意喜庆，合家团圆。还能温暖脾胃、调畅气机、抵御春寒。元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利，因此元宵算是寓意很美好的吃食之一。

　　元宵节吃元宵的风俗

　　元宵节的传统就是吃元宵，但是挺不是所有地区都是吃元宵的。北方吃的是元宵，南方吃的是汤圆，这两者的做法有很大的区别。吃元宵算是元宵节最被人熟知的风俗习惯了。“元宵”作为食品，在我国由来已久。宋代民间即流行一种元宵节吃的新奇食品，这种食品最早叫“浮元子”后称“元宵”。元宵即＂汤圆＂以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。这是很多地方过元宵节都会做的吃食。