过年包什么馅饺子寓意,有哪些忌讳
过年是必须要吃饺子的,人们觉得饺子长的像元宝,所以有很好的寓意,所以吃饺子可以说是必备的活动了,有些人家还会提前在大年三十这一天包好饺子,还会在里面塞点硬币,一元五毛都是常见的金钱数额。那么过年包什么饺子馅?有什么寓意?
过年我们都会包饺子吃饺子,我们常吃的饺子馅有好几种,分别为芹菜三鲜猪肉牛肉羊肉鸡肉萝卜馅,香菇馅,白菜馅,饺子通常会包成元宝形状,象征着美好的祝愿。而每种饺子馅都有不同的含义。芹菜馅谐音是勤财,意味着勤劳财富之意。芹菜馅的饺子吃起来也很香,还能降血压。韭菜馅是通久财,有保持长久财富的意思,都有极好的寓意,而白菜馅的饺子也有百财之意,这些馅都有非常好的祈福意味,提现了人们对生活的美好祝愿。
人们大部分为了吃新鲜的饺子都是在大年三十这天包饺子然后放起来,几乎很少人会选择在新年这一天包饺子,人们都是吃包好的水饺。新年的饺子最好包成元宝形状,不能包的乱七八糟的,不然会坏了吉祥寓意。另外,在包饺子途中,可以放硬币或者豆腐,硬币象征着财富,豆腐象征着福气,都是极好的寓意,人们如果谁吃到了它们,也意味着来年会交好运。在包饺子后,饺子面和饺子馅要有所剩余,来映衬年年有余,接下来都是有剩余的丰收年。
要说起过年的习俗,首先大概是拜年吧。中国是礼仪之邦,非常注重礼仪,所以人们会互相道新年好,以表示对对方的美好祝福,辞旧迎新,是一种很好的表达习俗。在大年初一也就是新年这天要早早起来,晚辈要先向家里的长辈去拜年,祝福长辈身体健康,万事如意,然后才能随父母出去给其他亲戚长辈拜年,而长辈受到祝福,也会给晚辈一些压岁钱,也算是对晚辈的一些祝福。