生活

西葫芦营养价值

  西葫芦是一种不错的瓜类蔬菜,我们一起来了解一下他们的营养价值吧。

  西葫芦介绍

  西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜,是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。

  1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;

  2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;

  3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

  西葫芦食用效果

  西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,

  可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

  适用人群

  一般人群均可食用,脾胃虚寒的人应少吃。

  西葫芦相关食物

  西葫芦清炒西葫芦黄金西葫芦蒜泥拌西葫芦西葫芦炒鸡蛋