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切辣椒辣到手怎么办

  平时很多人喜欢吃辣椒,但是辣椒中含有大量的辣味素,这种物质与人们的皮肤接触以后会就让人们出现刺痛感觉,这就是人们常说的辣到手了。那么切辣椒辣到手应该怎么办呢?下面小编就教你们几招。

  1、切辣椒辣到手可以用热水浸泡

  切辣椒时可以被辣到手,可以把双手放入到热水中去浸泡,能让烧灼和刺痛的感觉很快好转,因为辣椒中的辣味素是一种生物碱,这种物质中在热水中的溶解速度很快,把双手用热水浸泡,表面的辣味素被分解以后症状也就随之减轻了。

  2、切辣椒辣到手用白醋清洗

  切辣椒时如果辣到手可以用白醋进行处理,因为白醋中有大量的酸性成分,它能让辣椒中的辣素快速分解,用白醋清洗被辣椒刺激的皮肤,能让症状很快减轻,另外平时在没切辣椒以后把手上涂抹白醋还能起到一定的预防作用。

  3、切辣椒辣到手可以用酒精处理

  酒精也能缓解辣椒引起的皮肤刺痛和烧灼感,酒精是一种有机溶剂,能促进辣椒素的挥发和分解,同时的道理,平时切辣椒以前可以把双手放在酒精中浸泡一下,然后再去切辣椒,这样就能避免辣手症状的发生。