枇杷的做法大全，枇杷的家常做法

　　枇杷的做法大全不知道大家了解几种呢？不全明白的朋友请看下面小编给大家介绍的内容便知了。

　　枇杷的做法大全

　　枇杷的做法大全

　　1、枇杷银耳粥

　　原料：粳米100克，枇杷40克，银耳（干）30克，冰糖10克

　　做法：

　　1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞起，沥干水分。

　　2、枇杷冲洗干净，撕去外皮，切成两半，剔去果核。

　　3、银耳用温水浸泡涨发，择洗干净，大者撕碎。

　　4、取锅加入冷水、银耳、粳米，用旺火煮沸后，改用小火熬煮，至粥将成时，加入枇杷、冰糖，再煮两三沸即成。

　　2、冰糖枇杷

　　原料：枇杷（1000克），樱桃（15克），豌豆（25克），冰糖（250克）

　　做法：

　　1、枇杷剥去外皮，除去核和内筋，放入清水内浸泡（以免变色）后捞出，再放入开水锅内氽过，然后用冷水漂上。

　　2、食用时，在一净锅中放1000克水，并下入冰糖烧开溶化后过罗筛，将锅子洗净，倒入糖水和枇杷，烧开再装入汤盅内或用10个小碗装，撒入红樱桃和青豆即成。

　　3、鲜枇杷叶粉沫

　　原料：新鲜的枇杷叶（将叶背绒毛去掉）、栀子仁

　　做法：

　　把新鲜的枇杷叶（将叶背绒毛去掉）、栀子仁用研成粉末，每次吃6g，每日3次。