新摘的银杏果怎么吃

　　银杏很多时候都是经过加工以后吃的，我们平时吃的银杏都是银杏的加工品，如果新摘下来的银杏果应该如何吃才对？下面就一起来看看吧。

　　1、银杏果是一种由肉质外皮包着的一种果，有很高的营养价值和药用价值，不过银杏是有小毒的，对人体有一定的副作用。

　　2、新摘的银杏果要先把银杏果外面的一层肉皮先去掉，因为银杏果外面的这一层肉皮是有一种臭味的，同时这层皮还含有油性物质。

　　3、接下来就是把银杏的壳去掉，然后再去掉内膜皮，再把胚芽去掉，这样就可以直接吃了。因为银杏是一种含有小毒的食物，一定要控制银杏的食量。

　　4、成年人一天吃银杏不可以超过十个，小孩子一天不能吃超三到五个，如查有微波炉的也可以带着壳放进微波炉里烤一下再吃，在乡下可以放进火堆里烧着吃，这样也是特别不错的。

　　5、我们在吃银杏的时候，是要把银杏的胚芽去掉的，因为银杏的胚芽是有小毒的，不过刚摘下来的银杏可能是看不到的，一般是要存放好几个月以后才能看得到的。