酸辣小黄瓜的做法
随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道酸辣小黄瓜的做法,赶快来学习一下吧!
1、小黄瓜洗干净。用小牙刷协助刷掉泥土。
2、用盐腌去水分,两小时以上(我腌了一晚)。
3、酱油加糖熬开,凉凉备用。
4、酱油内倒入醋,可以多倒些。
5、另起一锅,多放点油,把花椒炒香,放辣椒。
6、放切好的葱、姜、蒜炒香,凉凉。
7、把黄瓜沥干水分,倒入凉好的酱油。
8、倒入凉好的葱姜油。
9、接着就可以吃了,腌一晚口感更好。
今天小编可是把多年珍藏的酸辣小黄瓜介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。