l凉拌紫甘蓝的做法

　　怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关l凉拌紫甘蓝这道菜的做法。

　　1、所有的食材

　　2、紫甘蓝适量洗净，青椒洗净，用淡盐水浸泡5分左右，清除表面残留农药

　　3、所有的食材用清水冲洗净，分别切成细丝

　　4、土豆丝用开水炒至断生用凉开水过凉

　　5、紫甘蓝用开水会炒至断生，加少许白醋稳定颜色

　　6、用凉开水过凉后控水后，捞出备用

　　7、把加工好的原料放在一个大点的容器里，加入少许的食盐

　　8、加入适量的味精

　　9、加入适量的白糖

　　10、最后加入适量的白醋和食用油调匀

　　11、酸甜爽口，鲜艳夺目的凉拌紫甘蓝

　　一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好l凉拌紫甘蓝做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。