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果味糯米藕的做法

  其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道果味糯米藕的做法

  1、糯米清洗干净,用凉水浸泡一个晚上,早晨起床后沥干水分备用。

  2、莲藕用钢丝球刷洗净表面的淤泥,在水龙头下冲洗干净。

  3、在距离莲藕节头4-5厘米处的地方切开,用水冲洗一下藕眼,控干水分。

  4、沥干水分的糯米开始装入藕眼中,边装边用筷子捅结实了。

  5、装满所有的藕眼即可。

  6、切下来的短藕节内不用装米,按切口处盖上,用牙签固定。

  7、处理好的莲藕放入锅中,加水至淹没莲藕,红枣清洗干净加入。

  8、加入冰糖。

  9、加入红糖,开火,煮沸后转小火,慢火煮约1个小时。

  10、苹果洗净切块,加入锅中。

  11、继续小火慢煮约40分钟,至莲藕软糯,汤汁非常少即可关火,焖约二十分钟,即可起锅食用。

  果味糯米藕已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。