淮山螺肉汤的做法

　　对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的淮山螺肉汤。

　　1、将螺肉用清水冲一下，加入1匙盐

　　2、用手抓揉螺肉的表面，以去除螺肉上的黏液

　　3、用水清洗干净螺肉，再把螺肉切成小片

　　4、将猪瘦肉洗净切成小块

　　5、淮山去皮切块

　　6、汤锅内放入5碗清水，将螺肉、瘦肉、淮山和姜片一起放进去

　　7、开大火烧开，撇去上层的浮沫

　　8、转中小火继续煮2个小时左右

　　9、关火前5分钟加入1小匙盐即可

　　介绍完淮山螺肉汤的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。