美味回锅肉的做法

　　癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于美味回锅肉

　　1.12把五花肉洗净，加八角，姜片，桂皮，冷水下锅煮，煮到筷子搓的进，捞出放凉水里，使肉缩紧。

　　2.21切成0.5cm薄片，如图。

　　3、煮肉的时候，洗净配料。

　　4、青红椒切成菱型，蒜切小段，蒜白，蒜叶分开放。小块姜切丝备用。

　　5、把肉大火煸出油，放入适量郫县豆瓣酱。继续煸炒。

　　6、放青红椒，蒜白，把肉撇一边，翻炒一会。

　　7、最后放入青蒜叶，加入少许盐，味精，起锅。盐可放少点，因为豆瓣酱本事就偏咸。

　　8、大功告成，哈哈，可以享用啦！口水口水。

　　今天的美味回锅肉就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。