生木瓜怎么快速催熟？

　　木瓜的营养价值比较高，木瓜成熟以后，外表为橘红色，口感非常的香甜。一般情况下，从产地运过来的木瓜都属于半生不熟的，这也为了避免过度成熟引起腐烂。所以我们购买的木瓜如果还没有成熟，这时候最好先不要吃，因为口感很差，而且还比较苦涩，可以通过一定的方法来催熟。

　　生木瓜怎么快速催熟

　　1、放温暖通风处

　　木瓜是一种特别容易成熟的水果，购买了青木瓜以后可以把它们放在温暖通风的地方我，自然放置三到五天以后，青木瓜就会变色，而且质地也会变软，这就说明木瓜已经变熟，想吃时直接切开食用就可以。不要冷冻保存，以免口感不好。

　　2、和熟的水果放一起催熟

　　木瓜在购买后可以用苹果等水果催熟，不过催熟木瓜的苹果一定要选择自然成熟的苹果，在催熟木瓜时可以把苹果切成四块，然后与木瓜一起放在保鲜袋中，密封起来，再存放在温暖的环境中，大约两天以后木瓜就能变熟，可以直接食用。

　　怎么辨别木瓜是否熟了

　　木瓜分两种：青木瓜（表皮为青色，久放不变色。瓤为乳白色，有少须珍珠状白色籽。）；熟木瓜（表皮为青色或橙黄色，放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出现。瓤为浅至深橙色，籽为黑色）

　　青/熟木瓜很好鉴别。一般在熟木瓜上都汇贴有标签“RED。

　　青木瓜很好挑选，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。

　　熟木瓜要挑手感很轻的，这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均匀，不能有色斑。还有，挑木瓜的时候要轻按其表皮，千万不可买表皮很松的。木瓜果肉一定要结实。