玉米红萝卜淮山汤功效

　　胡萝卜玉米排骨汤是用胡萝卜（也叫红萝卜）、苞米和猪排骨为关键食物烹制而成的特色美食，具备保护眼睛、健脾胃益胃、增强体质的作用。

　　保护眼睛

　　胡萝卜中带有很多的胡罗卜素，在煲汤的全过程中，胡罗卜素会溶解猪排骨的植物油脂中，而胡罗卜素在人体肝脏及结肠黏膜内历经水解作用，在其中50%变为维生素D，具备推动眼内光感应黑色素转化成的工作能力，并能防止夜盲症、提升双眼的色觉工作能力，也可以降低眼疲劳与眼睛干燥；而苞米中带有叶黄素和玉米黄质具备抗氧化性的功效，是抗双眼脆化的极好食材，能够消化吸收进到目光内的危害光源，针对双眼十分有利。因而胡萝卜玉米排骨汤合适常常用眼、眼睛视力下降、夜盲症、眼睛干燥、眼睛疲劳的群体服用。

　　降血压血糖

　　红萝卜中带有琥珀酸钾盐、叶酸片，有利于避免动脉硬化，减少胆固醇及有减少血压的功效，能降低冠心病病发；而苞米中带有很多的不饱和脂肪成份，尤其是脂肪酸的成分达到60％以上，可减少血液胆固醇浓度值，并避免其堆积于血管壁，因而适当服用胡萝卜玉米排骨汤也有降血压血糖的作用。

　　健脾养胃

　　猪排骨味甘咸，性温，入脾、胃、脾经，能够滋润肠胃；苞米茯苓功效甘平，入脾、胃、膀胱经，有健脾养胃的作用；红萝卜性温，味甘，入脾、肺经，有健脾胃助消化的作用。将三者一同炖成胡萝卜玉米排骨汤，有非常好的健脾养胃的作用，合适脾胃虚寒、食少体倦、消化不良、营养不良、削瘦的群体服用。

　　补钙补锌强身健体

　　胡萝卜玉米排骨汤中的猪排骨含有蛋白和人体脂肪，为人类出示蛋白质食物和必不可少的油酸，能够补充身体需要的营养成分，还含有碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白、铁、锌等微量元素，能够补钙补锌强身健体、强壮骨筋，特别适合气血虚柔弱、钙的缺失、骨质疏松的群体服用。

　　避免便秘

　　胡萝卜玉米排骨汤中的苞米和红萝卜上都带有丰富多彩的甲基纤维素，不仅能够刺激性肠胃肠蠕动，避免便秘，还能够推动胆固醇的新陈代谢，加快肠毒素累积的排出来，合适便秘的群体服用。

　　防衰老

　　胡萝卜玉米排骨汤中的苞米带有硫辛酸成份，在硒元素的参加下，转化成硫辛酸抗霉素，具备防衰老的功效，因而担心衰退的女士能够常吃胡萝卜玉米排骨汤。

　　胡萝卜玉米排骨汤的适合群体和忌讳群体

　　1、适合群体胡萝卜玉米排骨汤具备保护眼睛、降血压血糖、健脾养胃、补钙补锌强身健体、避免便秘、防衰老的作用，合适常常用眼、眼睛视力下降、夜盲症、眼睛干燥、眼睛疲劳、脾胃虚寒、食少体倦、消化不良、营养不良、削瘦、气血虚柔弱、钙的缺失、骨质疏松、便秘的群体服用。

　　2、忌讳群体胡萝卜玉米排骨汤中的猪排骨有补阴滋阴养血的作用，因而寒湿痰滞内蕴者不适合服用。