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牛肉烧粉丝做法是怎样的

  牛肉是一种肉类食品,它具有蛋白质含量高,脂肪含量低,味道鲜美的特点。平常只要炖煮一下,牛肉的香味就不可抵挡,如果他跟粉丝放在一起烧的话,就会更加的美味了,粉丝的筋道爽滑的感觉再加上大块的牛肉,想想就是不错的搭配,其中的营养也是十分丰富的。

  牛肉烧粉丝的做法

  粉丝用清水泡软后用,?牛肉切丝用糖、盐、料酒、老抽搅拌,用少许油润一下腌制30分钟?。青红椒切丝,葱洗净,蒜剥皮

  牛肉下油锅划散??捞起,把蒜片和干辣椒段煸出味道

  下蔬菜?炒软加入葱花增香,加入泡好的粉丝

  加入少许清水炒软,调入食盐调味最后和牛肉汇合炒匀即可

  在做这道菜的时候要注意了,粉丝是不用煮太久的,如果煮的时间长了就会导致粉丝烂掉,到时候连夹到夹不起来就不会好吃了,另外建议喜欢香料的朋友们,可以加一些香料一起炖,这样的话做出来还会更香的,当然里面的调味料,也可以根据自己的口味随意更改的。