酸辣鸭胗的做法

　　当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下酸辣鸭胗的做法吧。

　　1、所有材料如图

　　2、鸭胗切薄片，用焯水料煮开水，放入鸭胗，中火煮五分钟，喜欢脆的煮三分钟

　　3、，鸭胗捞出，用清水洗净，所有的腌料拌入抓匀腌渍十分钟

　　4、葱姜蒜末，青红辣椒切小段

　　5、热锅凉油，下葱姜蒜红椒末，小火煸炒出香味

　　6、下鸭胗煸炒，中火，至水分干，继续煸炒一分钟

　　7、加入青红辣椒，大火煸炒，炒至听见青红椒滋滋的声音

　　8、关火，放入味精，香油，翻炒均匀即可

　　今天介绍的这道酸辣鸭胗的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！