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凤爪两吃之虎皮的做法

  怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关凤爪两吃之虎皮这道菜的做法。

  1、鸡爪清洗,去指甲

  2、切段,方便入味。

  3、用水焯一下,去除浮末。用清水淋下。

  4、用白糖熬成焦糖色的酱汁

  5、酱汁涂在鸡爪上。我是偷懒,用了酱油,弄的快点。下油锅炸成金黄色。

  6、加水、老酒,泡椒、桂皮、八角、盐、酱油同煮至熟、入味。

  7、出锅

  不知道小编今天分享的凤爪两吃之虎皮的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。