生活

健康油条自己炸的做法

  人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下健康油条自己炸这道菜的做法。

  1.121、把所有材料混合揉成湿软的面团(黏手也没关系),醒发至2.5倍可以头天晚上和面,室温五六度醒发一晚,北方在阴面阳台正好

  2.21我懒,周六晚上12点用面包机和面程序一遍,拔电源醒发一晚周日早上九点,醒发正好

  3.12、取出面团,无需揉面,直接擀成长条形状,厚度0.5cm-0.7cm不要太薄就行(面团黏手,多撒干面粉即可)

  4.2这是醒发好的内部

  5.3、切成自己需要的宽度

  6.4、筷子蘸水往一个面片中间抹一道,再往上放一个没抹水的面片

  7.5、用刀背在中间压一下

  8.6、拉长面片,抖一下干面粉就可以下锅炸了感觉用中大火炸出来的比较好

  9、膨胀滴不错,很满意滴说

  10、用刀切开,外皮很酥脆,内部没有死面疙瘩好吃好吃~~

  健康油条自己炸的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。