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梨子炖水有什么功效?

  梨是比较常见的水果,生活中梨的种类也是非常多的,比如香水梨、大鸭梨等等,也有一些来自国外的进口梨,总之梨的味道非常不错,营养价值也是很高的。除了直接生吃之外,梨也可以榨汁,也可以与冰糖搭配在一起制作成冰糖梨水。那么问题来了,梨子炖水有什么功效呢?

  梨果:

  生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

  梨果皮:

  清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰

  清热、解毒之功效。

  梨籽:

  梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

  梨的吃法

  生食:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。

  榨汁:将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

  冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

  梨的饮料:“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

  吃梨小贴士

  梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

  梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

  梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

  血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

  梨含有糖量高,糖尿病者当慎。