韭菜盒子的制作方法有哪些
我们知道,韭菜盒子是一种很好吃的食物的了。这个食物的话主料其实也是比较简单的了。不仅仅需要有面粉和热水,而且还可以准备一旦的色拉油的了。当然了也是需要新鲜的鸡蛋和韭菜。当然了需要适当的去加入一些盐、鸡精和虾皮的了。到底韭菜盒子的制作需要怎么做?
1、面粉和热水揉成面团,盖上湿布醒20分钟
2、两个鸡蛋打散,入油锅炒成碎鸡蛋块
3、一小把韭菜洗净切碎,一勺虾皮洗净沥干,放入炒好的鸡蛋碎,加盐和鸡精拌匀
4、最后加一勺色拉油拌匀
5、醒好的面团揉匀分成小剂子,取一个搓圆按扁擀成圆形,用一个小碗倒扣在上面,割出圆形。
6、这样出来的面皮就很圆啦
7、放一勺拌好的韭菜鸡蛋馅在面片的一边
8、对折,按紧边,然后用手在边上折出花边
9、平底锅用纸巾蘸色拉油,在锅中抹一遍,把做好的韭菜盒子平铺入锅。
10、小火烙型两面金黄,即可
韭菜根味辛,性温;入肝、胃、肾经。有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。韭菜叶味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。
韭菜种子味辛、咸、性温,入肝、肾经。补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。
全韭可补肾益胃,充肺气,散瘀行滞,安五脏,行气血,止汗固涩,干呃逆。
其实新鲜的韭菜的话有药效的了。这时候的话具备有有主治阳痿早泄、的好处的了。而且可以进一步缓解病人的遗精的症状和多尿的症状的了。当然了可以缓解一些腹中冷痛的症状的了。