香菇烧臭干子的做法

　　从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于香菇烧臭干子的做法。

　　1.12全部食材洗净待用。

　　2.21香菇，香蒜，蒜头切好备用，瘦肉切丝用生粉搅拌均匀。

　　3、锅内放油，将臭干全部煎成两面微黄。

　　4、锅内余油煸炒香菇，肉丝。

　　5、再放入豆瓣酱煸香，加红椒粒，蒜粒放入臭干子。

　　6、加糖，酱油，少许盐放水烧至入味，放入香蒜味精收汁。

　　7、出锅装盘即好。