蒜泥白肉白菜卷的做法

　　人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做蒜泥白肉白菜卷。

　　1、把五花肉洗净焯水。

　　2.121煮好的五花肉捞出晾凉。

　　3.212把焯好水的五花肉加入适量的清水，八角葱姜，大火烧开，转小火烧至五花肉断生。

　　4、把五花肉切成把薄片。

　　5、白菜叶洗净。

　　6.1锅中注入水，烧开，把白菜叶稍微汆烫一下捞出沥水。

　　7.2把胡萝卜切成丝。

　　8、把胡萝卜丝焯水。

　　9、取一白菜叶展开铺平。

　　10、在白菜叶上放上一片肉片，再取几根把胡萝卜丝，放在肉片的一头。

　　11、菜叶和肉片一起卷起来。

　　12、把大蒜剁成蒜蓉，放在碗中。

　　13、加入六月鲜酱油香油辣椒油搅拌均匀成料汁。

　　14、把调制好的料汁，浇在白菜卷上即可。

　　看完小编对蒜泥白肉白菜卷的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。