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啤酒茄汁焖牛腩的做法

  啤酒茄汁焖牛腩的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

  1、将牛腩切成块。

  2、将切好的牛腩氽水去除血水和杂质捞出。

  3、西红柿去皮切块,土豆和洋葱也切成块。

  4、锅内倒油后放入红椒葱姜蒜爆香。

  5、加入氽好的牛腩快速翻炒。

  6、倒入红烧汁上色。

  7、炒好的牛腩装入砂锅内。

  8、放入山楂干。

  9、倒入一听啤酒。

  10、啤酒煮开后加入土豆。

  11、土豆放入后将锅煮开,改小火煮炖几分钟。

  12、然后打开锅继续放入切好的西红柿块。

  13、小火将锅煮至西红柿变的软烂后放入洋葱。

  14、用小火继续将所有食材煮至汤汁变浓后关火,盖上盖子继续用余温焖。然后加少许食盐调味即可食用。

  上文介绍的啤酒茄汁焖牛腩的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。