生活

家常糊塌子的做法

  在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,家常糊塌子的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在家学着做。

  1、准备两个鸡蛋半个西葫芦还有盐、食用油、面粉。

  2、西葫芦斜切细丝。

  3、用2克的盐抓匀,腌制10分钟。

  4、取一块大碗磕入两个鸡蛋,打散。

  5、倒入面粉搅拌均匀。

  6、随后放入西葫芦丝,如果稠了适当的加一些水。

  7、调的就跟酸奶的稀稠度就好。

  8、平底锅放入少许的油,7成热时离火倒入一勺半不到的糊糊煎熟。

  9、煎到两面金黄即可。

  10、出锅。装盘。

  即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,家常糊塌子的做法很简单,对于健康也很有好处。