豆沙肉松面包的做法
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于豆沙肉松面包。
1.1所有皮料入面包桶中(先液体后固体),启动面包机。
2.2食材准备。(图片内多放泡打粉)
3.12面包机进行揉面工作。
4.21接着发面工作,面团发酵2-3倍。
5、发酵好后,取出分成六份,每一份用擀面杖擀长(排气)。
6、再卷起来。
7.1盖上保鲜膜,松弛15分钟。
8.2每个捏圆。
9、接下来,取一个剂子,搓成长条、放上豆沙馅,摊平。
10、最后卷起来。
11、很快六个都包好了,放烤箱内第2次发酵约40分钟(在烤箱底部放一小锅热水)。
12、发酵完成后,取出刷上蛋液。
13、再撒上肉松,入烤箱烘烤。
14、烘烤温度180°C,40分钟(视各家烤箱而定)。
虽然豆沙肉松面包这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。