鸡蛋酱的做法

　　现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做鸡蛋酱。

　　1.1锅里多放一些油，油不太热时放入葱花煸炒出香味，放入打好的蛋液，改小火或者关闭燃气

　　2.2鸡蛋用手动打蛋器打散

　　3、不等蛋液凝固膨胀就用铲子或者筷子快速的搅拌，成细丝状最好

　　4、豆瓣酱放入等量的清水拌匀，不要太稠

　　5、加入鸡精和白糖，搅拌均匀后即可出锅

　　上文介绍的鸡蛋酱的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。