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咖喱土豆鸡腿饭的做法

  我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款咖喱土豆鸡腿饭,以后可以自己在家做一下哦。

  1、鸡腿剁小块,飞水后控水。土豆去皮切土豆块,洋葱切块,葱花,姜片。

  2、锅倒入油,放入葱花姜片爆香,然后放入鸡腿,尽量将水份炒干。

  3、倒入洋葱,炒出香味。

  4、洋葱出香味后,倒入土豆块翻炒,炒至边缘透明。

  5、加入水,水量没过鸡肉。烧开后再次撇去浮沫,炖大概十五分钟左右。以自己喜欢的土豆的软硬程度为准。

  6、将咖喱掰成小块,放进锅里,然后用铲子翻拌至完全化开。

  7、收汤收到自己想要的浓稠度后,加入装饰用的青红椒块,就可以了。不用放盐。

  8、成品图

  显然,读完咖喱土豆鸡腿饭这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。