汆鱼片的做法

　　女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下汆鱼片的做法。

　　1、鱼肉一块洗好。

　　2、斜着切薄片。

　　3、用葱姜蒜和花椒泡水。

　　4、用葱姜蒜水，加料酒、盐、糖、生粉、蛋清、白胡椒粉给鱼片上浆。

　　5、煮一锅水，加一点泡水的葱姜蒜。

　　6、水开后，下鱼片，煮5分钟。

　　7、用漏勺将鱼片捞出，装盘。

　　8、淋上豉油。

　　9、锅中热油把部分泡水的葱姜蒜炒香。

　　10、浇到鱼片上。

　　离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了汆鱼片的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。