炉鸭丝烹掐菜的做法

　　生活环境的恶化，学习。工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。

　　1、把烤鸭肉顺着纹路切成细条。

　　2、韭菜切成小段，只用梗的部分。

　　3、豆芽用开水冲泡一下就浸泡在凉水里。

　　4、热锅冷油加入生姜片，花椒和大葱丝煸炒出香味有点变色后从锅里拿出不要了。

　　5、在锅里放入鸭肉细条煸炒一下。

　　6、加入豆芽大火翻炒。

　　7、马上放几滴料酒。

　　8、用盐调味。

　　9、放入韭菜梗再大火翻炒几下就可以出锅了。

　　今天这道炉鸭丝烹掐菜，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。